南陽市に素敵な自宅カフェが誕生しました
山形県南陽市にオープンした、
浅煎りを中心とするスペシャルティコーヒー専門店
「uofuji coffee」様をご紹介します。
今回RESTAでは、ご自宅の一部をカフェへと生まれ変わらせるリノベーションを担当させていただきました。
自宅の一部をカフェへ
店内に入ると、まず目を引くのが、立派な梁と開放感のある吹き抜けです。
既存の建物が持つ魅力を活かしながら、木の温もりと黒を組み合わせ、落ち着きのある空間に仕上げました。
テーブル席のほか、窓の外を眺めながら過ごせるカウンター席も設けられています。
開放感がありながら、
どこかほっとできる場所。
浅煎りを中心とした
スペシャルティコーヒー
uofuji coffee様は、浅煎りを中心としたスペシャルティコーヒーの専門店です。
豆それぞれの個性や豊かな香り、繊細な味わいを楽しめる、こだわりの一杯を提供されています。
店内でゆっくりと味わうのはもちろん、テイクアウトも可能です。
魚屋歴30年を活かした
魚メニューも
uofuji coffee様のもう一つの魅力が、魚を使ったメニューです。
オーナー様は、魚屋歴30年。
長年培ってきた経験を活かした魚メニューも今後、楽しむことができます。
スペシャルティコーヒーと魚料理。
ここでしか味わえない組み合わせです。
これまでの経験と
新しい夢をつなぐ場所
新しいものをつくるだけではなく、建物の魅力や、そこで過ごしてきた時間を大切にする。
そして、オーナー様が培ってきた経験を、新しい場所へとつないでいく。
そのような素敵なお店づくりに携われたことを、私たちも大変うれしく思います。
お近くへお越しの際は、ぜひこだわりのコーヒーと魚メニューをお楽しみください。
☕ uofuji coffee
📍 山形県南陽市椚塚1316-12
Instagram：
@uofujicoffee
テイクアウト可能
営業日や営業時間、メニューなどの最新情報は、uofuji coffee様のInstagramをご確認ください。
自宅の一部を、
夢を叶える場所に。
RESTAでは、住宅のリフォーム・リノベーションだけでなく、ご自宅を活用した店舗リノベーションも承っています。
「自宅の一部をお店にしたい」
「いつか自分のカフェを開きたい」
そんな想いをお持ちの方は、
株式会社RESTAへお気軽にご相談ください。
